咖啡機推薦

【2022最新款咖啡機】PTT網友推薦高評價的品牌?教你如何清洗?

by 推坑網
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在挑選咖啡機前,一定要先弄懂咖啡機各自有什麼種類及特色,選擇最符合自己使用需求的類型,然後再去挑選PTT網友推薦高評價的品牌及型號。另外還有全自動/半自動比較、教你如何正確清洗?怎麼除垢(除鈣)?才能拉長咖啡機的壽命喔!如果你是天天都要來一杯咖啡的人,那你真的會需要一台屬於自己的咖啡機,長期下來可以幫你省下不少錢。

咖啡機種類有哪些?

煮出來的咖啡分為美式及義式兩種,以下是市面上常見的咖啡機種類:膠囊、美式、義式、全自動、半自動、虹吸式…等,它們各自有什麼特色呢? 馬上為大家介紹。

膠囊咖啡機

最大的特色是快速、方便及不需要任何煮咖啡的技術,雖然煮出來的咖啡味道,沒有現磨新鮮咖啡豆那麼香,但因為使用上相當方便快速,並且有多種膠囊口味選擇(濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾…等),可以依據個人需求隨時煮出想喝的咖啡,適合喜歡嘗鮮、沒有特定咖啡口味喜好,以及只想快速煮好咖啡的你。

美式咖啡機

美式咖啡機又稱作滴濾式咖啡機,顧名思義就是藉由從上而下的注水來做到類似用細口壺手沖式沖泡後滴濾的口感。美式咖啡機也是許多人的首選,因為只要設定好水量及咖啡粉量,一個按鈕就可以煮出一壺美式咖啡。也因為美式咖啡的口感較淡,一次煮出分量為4~6人,相當適合辦公室或是日常嗜咖啡如命的人喔!順帶一提現在有許多美式咖啡機已經有自動磨豆的功能,現磨現沖泡口感更加分!

義式咖啡機

又稱作濃縮咖啡機,也就是利用高壓蒸氣瞬間萃取咖啡精華,份量較小,但相較美式咖啡,義式咖啡更濃厚香醇。也因為萃取出來的咖啡較濃厚,並且目前也有許多義式咖啡機可以做出現打奶泡,可以依照個人喜好再調製多種風味的咖啡飲品。而附有磨豆功能的義式咖啡機稱作全自動義式咖啡機。反之,需要另外磨豆的則就是半自動義式咖啡機。而半自動義式咖啡機的特色在於可以自由選擇咖啡粉量以萃取不同風味的咖啡。

虹吸式咖啡機

虹吸式咖啡則是利用水沸騰時產生的壓力來烹煮咖啡的工具。由於完全都是人工操作,所以每次都能煮出多種風味的咖啡,當然也是需要很多經驗及技巧,可以說是咖啡達人的最愛。

咖啡機品牌(PTT網友推薦高評價型號)

統整網路高評價的咖啡機品牌及型號,包含:Toffy、Delonghi(ec685、ec155、icm14011)、Nespresso、siroca、smeg、saeco、Panasonic、Philips(ep2220、ep2231、ep3246)、illy、oster、雀巢(dolce gusto)、Electrolux、récolte、Breville(920、878、870、840、990、980)、La Marzocco…等,還有PTT網友推薦的熱銷咖啡機喔!

Toffy

Toffy咖啡機
圖片來源:蝦皮

Toffy希望帶給您居家生活中的一點甜蜜幸福。復古風的設計,簡約的線條,實用的功能,現代流行的色系,待給你心靈的慰藉及生活的美好。

PTT網友推薦型號:

  1. 日本Toffy Drip Coffee Maker咖啡機K-CM5
  2. 日本Toffy Aroma 自動研磨咖啡機K-CM7
  3. 日本Toffy|復古四杯美式咖啡機 K-CM1

迪朗奇 Delonghi

delonghi咖啡機
圖片來源:蝦皮

在您需要的時候,隨時為您提供專業等級的咖啡體驗。頂級義大利品質加上創新設計,每次都能泡出最完美的一杯 – 這些就是迪朗奇稱霸咖啡世界的原因。每一杯義式濃縮咖啡、卡布其諾和拿鐵瑪奇朵都是為您量身打造的精采美味。我們備有滿足所有需求的機種系列,包括全自動機種,只要輕輕一按,就能在自己家中享受一杯專業咖啡館等級的美味咖啡。我們只願給您最好,滿足您今天與明日的所有需求。

PTT網友推薦型號:

  1. 【Delonghi迪朗奇】浪漫型全自動咖啡機 ESAM3200
  2. 迪朗奇美式咖啡機 ICM14011
  3. Delonghi迪朗奇 御白型全自動義式咖啡機 ECAM45.760.W
  4. DeLonghi迪朗奇義式濃縮咖啡機 EC155
  5. Delonghi 迪朗奇 半自動咖啡機 EC685

Nespresso

nespresso咖啡機
圖片來源:蝦皮

Nespresso開始於30多年前的一個簡單想法:讓任何人都能像熟練的咖啡師一樣,製作出完美的義式濃縮咖啡。自1986年創立以來,Nespresso重新定義並徹底改變了數百萬人享用濃縮咖啡的方式,塑造了全球咖啡文化。

PTT網友推薦型號:

  1. 【Nespresso】膠囊咖啡機 Essenza Mini 純潔白 (贈咖啡組+咖啡金)
  2. 【Nespresso】膠囊咖啡機 Pixie 鈦金屬 (贈咖啡組+咖啡金)
  3. 【Nespresso】膠囊咖啡機Lattissima One (贈咖啡組+咖啡金)
  4. 【Nespresso】膠囊咖啡機Gran Lattissima 清新白 (贈咖啡組+咖啡金)
  5. 【Nespresso】膠囊咖啡機 Creatista Plus (贈咖啡組+咖啡金)

siroca

siroca咖啡機
圖片來源:蝦皮

「細緻、美滿、講究」這就是siroca對顧客的承諾。生活中滿溢著耀眼奪目的希望與活力。

嚮往成為放慢步調沉浸於美好時光的人,四周環繞生活真正所需,而感到愉悅舒適且陶醉於其中。我們懷抱著這份憧憬,實現您的生活訴求。

PTT網友推薦型號:

  1. siroca SC-A3510 自動研磨咖啡機 晨光白
  2. siroca 自動研磨咖啡機 SC-A1210 完美白
  3. siroca ( SC-C1120K-SS ) 石臼式全自動研磨咖啡機

國際牌 Panasonic

Panasonic咖啡機
圖片來源:蝦皮

PTT網友推薦型號:

  1. Panasonic 全自動美式研磨咖啡機 NC-R601【一鍵自動清洗】
  2. Panasonic 國際牌- 5人份冷萃咖啡機咖啡機 NC-C500
  3. Panasonic國際牌 全自動雙研磨美式咖啡機(10人份) NC-A700

※ 推薦你看這篇!

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飛利浦 PHILIPS

philips咖啡機
圖片來源:蝦皮

飛利浦延續美式咖啡機第一品牌Saeco的豐富經驗, 飛利浦正式與Saeco合作,共同攜手結合生產製造研發全自動義式咖啡機,透過飛利浦多國的家電經銷體系讓更多人咖啡愛好者,未來將更方便享受義式咖啡機體驗,讓每位咖啡愛好者,都能因著Saeco咖啡機滿足挑剔味蕾,也能更輕鬆享受到完善的售後服務!

PTT網友推薦型號:

  1. PHILIPS 飛利浦 全自動研磨咖啡機-HD7761
  2. PHILIPS 飛利浦 全自動義式咖啡機-EP3246 (金)
  3. PHILIPS飛利浦 美式滴漏式咖啡機HD7432
  4. Philips飛利浦Gaia滴漏式咖啡機HD-7547

illy

illy咖啡機
圖片來源:蝦皮

PTT網友推薦型號:

  1. illy Y3.2膠囊咖啡機
  2. illy意利膠囊咖啡機-Y3.3尊爵白

美國 Oster

oster咖啡機
圖片來源:蝦皮

來自美國的 Oster 一直以來都是料理用家電的專家,不甘於研磨機、果汁機的大成功,Oster 也投入了日益興盛的膠囊咖啡機市場。按鍵功能主要以咖啡來區分,分別為義式濃縮、卡布奇諾與拿鐵,三種按鍵只要重複按壓就可以調大杯或小杯;選擇完喜歡的咖啡後可設定自動添加奶泡,一台機器就可以喝出多種花樣。

PTT網友推薦型號:

  1. 美國 Oster ( BVSTEM6701B ) 5+隨享咖啡機(義式+膠囊)-美式搖滾黑【加碼送-電動磨豆機】

雀巢

雀巢咖啡機
圖片來源:蝦皮

PTT網友推薦型號:

  1. 雀巢 DOLCE GUSTO 膠囊咖啡20顆收納架/抽屜盒
  2. NESCAFE 雀巢 膠囊咖啡機 ECLIPSE 自動機款 宇宙黑
  3. NESCAFE 雀巢 MOVENZA 自動控水 膠囊咖啡機 太空銀

伊萊克斯 Electrolux

Electrolux咖啡機
圖片來源:蝦皮

伊萊克斯源自全球最愛喝咖啡的北歐民族,瑞典人特地將喝咖啡的時光稱為「Fika」,也就是「Coffee Break」的意思,代表工作之餘每個人拿著一杯咖啡及小點心聚在一起,享受短暫的優閒咖啡時光,快與朋友們一起Fika一下吧!

PTT網友推薦型號:

  1. Electrolux 伊萊克斯 滴漏式自動仿手沖美式咖啡機 E7CM1-50MT
  2. Electrolux 伊萊克斯 15 Bar半自動義式咖啡機 E9EC1-100S 送磨豆機
  3. 【Electrolux 伊萊克斯 】不鏽鋼咖啡磨豆機 ECG3003S
  4. Electrolux 伊萊克斯 EBC54524AX 咖啡機

麗克特recolte

recolte咖啡機
圖片來源:蝦皮

récolte 的商標設計概念是「多彩、精緻小巧」集合簡約、時尚、多彩和小巧特色。依循品牌形象主打小家庭和單身族群所推出的經典咖啡機系列,一鍵就能快速啟動,最多煮出600ml咖啡,讓你每次喝到都是最新鮮的風味。

PTT網友推薦型號:

  1. recolte 日本麗克特 Solo Kaffe 單杯咖啡機(三色)
  2. recolte 日本麗克特Grind & Brew錐形全自動研磨美式咖啡機 RCD-1-BK曜石黑
  3. recolte Fika自動研磨悶蒸咖啡機/ 經典紅
  4. recolte 日本麗克特Paus 雙人咖啡機 (3色可選)
  5. 【日本recolte麗克特】Home Coffee Stand 經典咖啡機

Breville

西元1932年,澳洲2位企業家 Bill O’Brien 及 Harry Norville 共同創立了廚房家電品牌 Breville ,經典榨汁機、果汁機、碗狀刀片攪切系統等改變了人們的生活品質,經過80年工藝經驗累積、不斷創新超過90項的專利科技,Breville以FOOD THINKER的使命,堅持保留食材最原始新鮮風味,讓每個人都能用最輕鬆簡單的操作,創造輝煌的感動時刻。

PTT網友推薦型號:

  1. Breville BES920 咖啡機
  2. Breville BES878 咖啡機
  3. Breville BES870 咖啡機
  4. Breville BES840 義式半自動咖啡機
  5. Breville BES990 咖啡機
  6. Breville BES980 咖啡機

La Marzocco

PTT網友推薦型號:

  • New GB5 X
  • New GB5 S
  • PB

咖啡機全自動/半自動比較

全自動咖啡機顧名思義就是完全不用任何技術,可以很輕鬆的按個按鍵即可完成,而半自動則是需要後續有專業人員操作,像是奶泡拉花或濃縮萃取等。不過半自動煮出來的咖啡,絕對會比全自動煮出來的咖啡口感好喝許多。

場所建議

  • 全自動咖啡機:小型早餐店、小型飲料店、辦公室、休息室、接待中心…。
  • 半自動咖啡機:高單價的咖啡店、特色咖啡專賣店…。

如何清洗咖啡機?

只要是咖啡液體會接觸到的表面,咖啡油脂就會不斷黏附上去。日常累積下來,沈積的油脂很快就會變苦。當新煮的咖啡接觸到這些陳年舊油,就會有一種臭油味。雖然有些咖啡機已含有自動清洗功能,但大多的咖啡機都還需要手動清潔。

哪些是使用過後必清潔的部分?

最重要的咖啡壺、咖啡杯等用具使用完一定要馬上清洗。

哪些是每季或每半年清潔一次呢?

咖啡機內部由於各家廠牌零件組成不盡相同,則以2~3個月1次的頻率,將能拆卸下來的零件以清水沖洗即可。

咖啡機如何除垢(除鈣)?

如果擔心自己清洗會不夠乾淨的話,市面上還有銷售咖啡機專用的清潔劑,可以輕鬆清除殘留的咖啡油垢,所以在挑選購喜歡的咖啡機的同時,目標機種是否好拆卸清洗,或是必須使用專門清潔劑清洗也是一個選購重點喔!

以下是飛利浦4000與3100系列除垢步驟:

  1. 從選單選擇「Start Calc Clean」(開始除鈣清洗)
  2. 按下「Cappuccino」(卡布奇諾) 按鈕選擇除垢程序
  3. 機器會提醒您插入裝有水的鮮奶盒,並將鮮奶盒流出口往右拉出。
  4. 顯示幕會顯示除垢劑符號。
  5. 將整瓶飛利浦除垢溶液倒入水箱中。
  6. 將水倒入水箱至 calc clean 刻度。
  7. 將水箱裝回機器中。
  8. 在奶泡器和咖啡出口下方放一個碗
  9. 按下「cappuccino」(卡布奇諾) 按鈕,以啟動除垢循環。

更多資訊請參考:飛利浦系列咖啡機除垢

咖啡機怎麼比價?

請先選好想買的咖啡機品牌及型號,然後到各大電商網站或實體門市進行比價。

沒有一台咖啡機是完美的,因為每台咖啡機都有自己的特色。重點是如何在你的預算內,買到最適合自己需求的咖啡機,這才是最重要的。

咖啡機常見問題

整理網路各大社群平台(PTT、Dcard、mobile01、FB社團),網友常問的咖啡機問題。

哪裡買咖啡機,常有特價優惠活動?

蝦皮momo購物Yahoo購物中心家樂福、costco…等。

蟑螂跑進咖啡機怎麼辦?

如果發現咖啡機水量變小,又或是咖啡喝起來有怪味,那可能要檢查看看咖啡機,有很大的機會是蟑螂跑進去了,因為咖啡機溫暖又有味道,很容易吸引”小強”闖入,所以咖啡機一定要定期清理,以免喝到小強味咖啡。


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